
Wstępne przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Udko indyka natrzeć solą i pieprzem. Do naczynia żaroodpornego nalać olej, włożyć mięso i piec je przez ok. 1 godzinę często podlewając wodą lub zupą. Następnie wyjąć mięso z naczynia i ostudzić. Groszek krótko zblanszować i osączyć.
bateria lg gt540 - Expekt - Księgarnia
Wykonanie:
Paprykę umyć, pokroić na połówki i usunąć pestki. Jabłka obrać, podzielić na cząstki i usunąć z nich gniazda nasienne. Jabłka oraz paprykę pokroić w kostkę. Mięso indyka oddzielić od kości pokroić w drobne paseczki. Połączyć mięso z jabłkami, papryką, sokiem z cytryny, octem, olejem, sosem worcestershire, solą oraz odrobiną pieprzu. Tak przygotowanym sosem zalać składniki sałatki. Sałatkę wstawić do lodówki. Następnie nałożyć na talerze, przybrać pomidorkami cherry oraz rzeżuchą.
Mapa polski - Licheń - kredyt mieszkaniowy kalkulator